برنج طارم فریدونکنار کشت دوم که عطر و میزان قد کشی آن چند برابر از کشت اول بیش تر بوده و در کیسه های ۱۰ کیلویی متقال بسته بندی شده میباشد.
برنج کشت دوم
روش کشت و بهره برداری برنج کشت دوم مشابه کشت اول است. همچنین زمان برداشت این برنج در ماه آبان انجام می شود و به دلیل شرایط خاص کشت و بهره برداری برنج کشت دوم تنها میتوان آن را در شهرستان فریدون کنار به عمل آورد. میتوان به این نکته اشاره کرد که دانه های برنج کشت دوم نسبت به کشت اول درشت تر بوده و عطر و طعم بهتری دارد همچنین با سرد شدن هوا سمپاشی متوقف میشود و از این رو در کیفیت برنج بسیار موثر می باشد.
تفاوت برنج کشت اول و برنج کشت دوم چیست ؟
برنج کشت اول، به برنجی می گویند که در ابتدای فصل بهار کاشته می شود و در اواسط فصل تابستان برداشت می شود. به برنجی که پس از آن کاشته می شود، برنج کشت دوم می گویند؛ یعنی این که کشاورز، دوباره در زمین آب می گیرد؛ زمین را شخم می زند، و محصول خود را در اواسط پاییز درو می کند. برنج یکی از پرمصرفترین مواد غذایی و عضو همیشگی سفرههای ما ایرانیان است؛ به همین دلیل کیفیت آن بسیار حائز اهمیت میباشد. بهترین انتخاب برای سفرههای شما، برنج کشت دوم با عطر بینظیر و طعم مطوب خاص خود است.
امروزه این کشت در شهرستان های همجوار بابلسر که شرایط آب و هوایی گرم و مرطوب دارند انجام میشود و اگر شناخت کمی هم از برنج کشت دوم داشته باشید متوجه می شوید که اکثر تاجران و فروشندگان برنج، از این شهرستان ها برنج کشت دوم را به فروش میرسانند.زیرا شهرستان های نامبرده بدلیل آب و هوای گرم و رطوبت مناسب بویژه وجود آب فروان و آبندان های زیاد بستر مناسبی برای کشت دوم برنج می باشند.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.