یکی از پر مصرف ترین و پر فروش ترین برنج های شمال برنج فجر شمال نام دارد.
برنج فجر درجه یک و بهترین برنج فجر را می توان به راحتی از مازندران و استان گلستان خریداری نمود.
فروش برنج فجر سوزنی درجه یک در این مجموعه فروش برنج آنلاین با قیمت ارزان و به صورت عمده صورت می گیرد.
نکات مهم در رابطه برنج فجر شمال
برنج فجر شمال یک برنج پر محصول و دارای خصوصیات کم نظیر در بین محصولات کمی شمال است.
برنج فجر ظاهری شبیه به خنجر دارد و علی رغم برنج های دیگر دانه های آن حالت کریستال مانند دارد.
شیشه ای بودن و کریستالی بودن فجر به سادگی آنرا از دیگر برنج ها متمایز مییکند.
اگر برنج فجر در کنار سایر برنج ها قرار گیرد به سادگی قابل تشخیص است و بنابراین نمی توان در آن تقلب کرد.
ویژگی های کیفی برنج فجر آنرا تبدیل به یک برنج پر محصول خوب کرده است.
این برنج تقریبا به اندازه برنج هاشمی قد می کشد که میزان قد کشیدن خوبی را دارد.
برنج فجر علاوه بر میزان قد کشیدگی خوب تا اندازه ای عطر دارد که جزو برنج های عطری محسوب می شود.
این ویژگی در میان برنج های پرمحصول برجسته و ممتاز است.
هیچ کدام از محصولات پر محصول عطر ندارد غیر از فجر
طول دانه خام برنج فجر ۸ میلی متر و بعد از پخت ۱۰ میلی متر می رسد.
عرض دانه آن نیز ۲ میلی متر می باشد.
منطقه کشت این برنج استان مازندران و گلستان می باشد.
برنج فجر محصولی سرد و زودرس است که طعم و مزه بسیار خوبی دارد.
قیمت برنج فجر درجه یک معطر
فجر به دلیل اینکه پر محصول است از قیمت بسیار خوبی نسبت به هاشمی و طارم برخوردار است.
همین موضوع باعث ایجاد بازار خرید فروش پر رونق این محصول شده است.
بسیاری از رستوران ها و اداره جات از این نوع برنج به دلیل هم قیمت مناسب و مقرون به صرفه و هم کیفیت استقبال کرده اند.
قیمت برنج فجر به صورت عمده در این مجموعه از ۲۵ الی ۲۶ هزار تومان می باشد.
برنج فجر شمال ۱۰ کیلوگرمی
انواع مختلف ارقام پر محصول برنج از تلاقی یا دورگه گیری دو رقم برنج که دارای خصوصیات مختلف از قبیل، مقاوم در مقابل آفات و بیماریها و ارتقاع کیفیت دانه برنج، تقویت خواص مطلوب و حذف معایب آن و در نهایت دستیابی به عملکرد و تولید بالا توسط موسسه تحقیقات برنج کشور معرفی می گردد.
برنج فجر یکی از ارقام پر محصول است که در سال ۱۳۷۷ معرفی و در استان مازندران کشت می گردد.
این رقم بر خلاف اکثر ارقام پرمحصول برنج ، تا حدودی کیفی و خاصیت آروماتیک یا عطری دارد و از طعم مناسبی نیز برخودار می باشد.
رنگ دانه برنج سفید کدر و در حال حاضر یکی از کیفی ترین ارقام برنج پر محصول بوده که در معیار قیمت گذاری خرید تضمینی انواع پرمحصول برنج در گروه یا طبقه یک قرار دارد.
طول دانه قبل از پخت ۸/۲ میلی متر و پس از پخت ۱۰/۲۸ میلی متر و نسبت طویل شدن دانه ۱/۲۸ می باشد عرض دانه برنج ۱/۸۸میلی متر و درجه حرارت ژلاتینی شدن آن (پائین) حدود ۶ و قوام یا غلظت ژل ۶۸ که نشانگر نرم بودن این رقم پس از پخت می باشد.
میزان آمیلوز آن ۲۲/۹ درصد که نزدیک به ارقام کیفی و مطلوب بوده و از عملکردی مناسب و قابل قبولی (حدود ۶-۶/۵ تن شلتوک در هکتار) برخودار است.
راندمان تبدیل این رقم حدود ۶۶ درصد و از ارقامی است که دوره رشد و نمو آن متوسط (۱۳۰ روز) بوده و در مقابل ورس و ریزش دانه ندارد.
محل کاشت برنج فجر
این برنج پرمحصول در قالب طرحی در شهرستان های بهشهر، نکا ، آمل و بابل در مزارع سازمان جهاد کشاورزی با همکاری کارشناسان ترویج سازمان جهاد کشاورزی مازندارن مورد ارزیابی قرار گرفت.
در این آزمایش، رقم فجر از ویژگی های زراعی بهتر و عملکرد بیشتری نسبا به سایر ارقام منطقه داشت و عملکرد آن در شهرستان بهشهر ۹۱۰۰، نکا ۷۶۰۰ و بابل ۶۸۰۵ کیلوگرم در هکتار بود که در مقایسه با میزان عملکرد ارقام دیکر قابل توجه بود.
برنج فجر یکی از بهترین ارقام اصلاح شده از نظر کیفیت در چهار دهه تاسیس موسسه تحقیقات برنج کشور بوده و هم اکنون در استان های مازندارن و گلستان سطح زیر کشت زیادی را به خود اختصاص داده است.
کشت این ارقام در مناطق مختلف استان فارس و خوزستان نیز سازگار خوبی نشان داده و در حال حاضر سطح زیر کشت قابل توجهی را در این استان ها دارد
