طارم هاشمی فریدونکنار
یکی از بهترین برنج های معروف ایرانه که بیشتر در استان مازندران کشت و برداشت میشود این نوع برنج ترکیبی از گونه برنج طارم و برنج هاشمی است که کشاورزا در زمان خزانه گیری بذر دو گونه را میکس یا ترکیب میکنند و شروع به کشت و نگهداری و در نتیجه اقدام به برداشت ان می کنند
طارم عطری
این نوع برنج به جمع برنج های معطر و خوشبو ایرانی تعلق دارد و اگر به درستی پخت شود می تواند طعم و عطر لذیذی داشته باشدبرنج طارم هاشمی، از مشهورترین انواع برنج در کشور است که در مناطق مختلفی از ایران، به ویژه در مناطق شمالی کشت و تولید میشود، این نوع برنج به دلیل داشتن قد مناسب، عطر و طعم دلپسند و همچنین ارزش غذایی بالا، جایگاه خاصی در سفره های خانواده های ایرانی، رستوران‌ها و شرکت ها دارد، در پایین تر به توضیحات بیشتری در مورد برنج طارم هاشمی و انواع مختلف آن اشاره خواهیم کرد.
ویژگی های برنج طارم
- دانه‌های کشیده و قلمی: دانه های برنج طارم هاشمی از نوعی دانه های خاص هستند که از ابعاد قلم ریز تا قلم بلند متفاوت می‌توانند باشند. این ویژگی به طعم و عطر بیشتری به برنج افزوده و تجربه خوبی برای مصرف کنند ایجاد می کند
- عطر و طعم بالا: همانطور که در بالاتر گفته شد این برنج تلفیقی ازبرنج طارم و هاشمی است، این موضوع باعث شده که این برنج از عطر بالای طارم و پخت شکیل برنج هاشمی برخوردار شود
- ارزش غذایی بالا: برنج طارم هاشمی به عنوان یک منبع غذایی مهم، دارای ارزش غذایی بالایی است، این برنج دارای مواد معدنی، ویتامین ها و فیبر است که به بهبود سلامتی و تغذیه صحیح میتواند کمک کند
برنج طارم هاشمی به دلیل دانه‌های منحصر به فرد یکی از انتخاب های محبوب در میان انواع برنج ها محسوب میشود، این نوع برنج به طور گسترده در غذاهای خانگی و رستوران ها مورد استفاده قرار می‌گیرد و به تجربه غذایی لذیذی به افراد هدیه می‌کند.
