برنج شمالی قیمت تولیدی و عرضه از تولید کننده و کشاورز به صورت مستقیم و با بهترین قیمت ممکن برنج شمال از انواع مختلف هاشمی عطری, طارم عطری و طارم سنگی
برنج شمالی طارم هاشمی و قیمت
ابندا بهتر است تعریفی از برنج هاشمی و مبدا پیدایش این نوع برنج توضیح دهیم و اینکه چگونه تولید شد اولین بار توسط چه کسی تولید شد.
این برنج توسط پیرمردی زحمتکش در روستای چاپارخانه بخش خمام در یکی از روستاهای استان گیلان کشف شد.
آقای یوسف هاشمی رقم جدیدی معرفی کرد که خودش هم نمی دانست نامش را چه بگذارد که کارخانه داری که این برنج را از ایشان تحویل گرفت به ناگهان گفت نامش را می گذاریم هاشمی و در نهایت برنج هاشمی که برنجی بسیار با کیفیت و هم طراز با طارم های سنتی است کشف شد.
در کل برنج طارم محلی درجه یک فریدونکنار به دلیل اینکه خوب قد می کشند و به اصطلاح پخت می آیند صرفه اقتصادی دارند.
برنج هاشمی از نظر عطر و بو کیفیت پخت همتراز بهترین برنج ها بوده و درجه یک محسوب می شود.
این نوع برنج علاوه بر عطر ناب قد کشی خوبی داشته و برنجی مجلسی می باشد.
برنج طارم سنگی و امرالهی فریدونکنار
برنج طارم سنگی و امرالهی دو نوع دیگر از برنج های شمالی و فریدونکنار هستند.
این دو نوع برنج نیز از نظر طعم و مزه و کیفیت بسیار عالی هستند.
برنج امرالهی از نظر ظاهر با برنج های طارم متفاوت است اما از نظر قد کشیدن بهتر است.
برنج امرالهی به صورت کشت اول و کشت دوم نیز وجود دارد و کشت دوم آن دانه بلند تر از کشت اول میباشد.
برنج طارم محلی شمالی
طارم محلی شمالی که سنتی ترین و قدیمی ترین برنج طارم منطقه شمال است بهترین نوع بوده و ویژگی مشخصه آن عطر بی نظیر آن است.
شکل ظاهری برنج طارم هاشمی درجه یک شمال نسبت به نوع صدری کمی کوتاه و چاقتر، جنس گچی، دارای رنگ سفید متمایل به کرم است. عطر و طعم بی نظیر آن باعث شده طرفداران زیادی را جذب خود نماید .
طارم محلی را به نام طارم عطری نیز می شناسند چرا که مهم ترین ویژگی آن عطر بی مانند این محصول میباشد.
قیمت برنج هایی که ذکر شد همگی تقریبا در یک رنج میباشد.
برنج منطقه فریدونکنار از مناطق دیگر قیمت کمی بالاتر دارد اختلاف قیمت ۱۰۰۰ تومان به ازای هر کیلو معمولا برای برنج فریدونکنار وجود دارد.
اما از نظر کیفیت نیز این نوع برنج ها برتری چندین برابر دارد.