برنج

مرکز انواع برنج فریدونکنار شمال

برنج فریدونکنار شمال

معروفترین برنج ایران برنج فریدونکنار شمال است که از نظر نوع و کیفیت رتبه برتر به اعتقاد بسیاری را دارد.
تولید برنج فریدونکنار در بیش تر مزارع این شهر برنج فریدونکنار طارم را شامل می شود.
بیش ترین برنج در اصفهان تولیدی این شهر مربوط به دو نوع طارم خوش عطر و خوش طعم است.

برنج فریدونکنار شمال

معرفی شهر ستان فریدونکنار و ویژگی ها ی اقلیمی خاص

ابتدا بهتر است تعریفی از شهر فریدونکنار و منطقه فریدونکنار در استان مازندران داشته باشیم.
شهرستان فریدونکنار از در نزدیکی شهر بابلسر,بابل, آمل و محمود آباد واقع است.
شهرستان فریدونکنار یک شهر ساحلی است که ساحل دریای خزر را در کناره خود دارد.

بارندگی های فراوان و زمین حاصل خیز و جلگه ای این شهر را به کشتگاه مستعد برنج و حبوبات تبدیل کرده است.
وجود آبگیر ها و آب بندان ها متعدد, بافت ویژه جنگلی و آب و هوای معتدل خزری آن را به صورت یکی از زیستگاه های منحصر به فرد پرندگان در آورده است.

شهرستان فریدنکنار سوغاتی های زیادی دارد اما برنج و ماهی مشهور ترین آنها می باشند.
برنج فریدونکنار به دلیل کیفیت بالا تقریبا برای هر ایرانی شناخته شده است.

برخی لقب پایتخت برنج ایران را به این شهر داده اند.

برنج فریدونکنار شمال

معرفی خصوصیات برنج فریدونکنار شمال

منطقه فریدونکنار به دلیل مزارع جالیزی و پر از آب خود بسیار مناسب برای کشت برنج است.
وجود میکروارگانیسم های فراوان در این منطقه و حشرات مختلف آنرا نه تنها مناسب کشت برنج بلکه زیستگاه بسیاری از پرندگان مهاجر نموده است.

برنج محصولی است که بسیار وابسته به آب فراوان و به اصطلاح گیاهی غرقابی می باشد.
هر چه قدر رطوبت خاک در طی سال بیش تر باشد آن خاک مستعد تر برای کشت برنج است.

منطقه فریدونکنار تقریبا در طی ۴ فصل سال مملو از آب کافی می باشد.
این موضوع باعث ایجاد خاکی ۱۰۰% مناسب برای کشت برنج شده است.

علاوه بر آن برنج طارم برنجی است که بسیار با کیفیت می باشد.
طارم نیاز به آب فراوان برای کشت دارد و هر منطقه ای حتی در مازندران این شرایط را ندارد.

اما فریدونکنار از این موهبت برخوردار بوده و مناسب برای کاشت بهترین نوع برنج است.
به همین دلیل است که برنج طارم خوش عطر ترین و با کیفیت ترین برنج ایرانی است.

برنج فریدونکنار شمال

تولیدی برنج فریدونکنار طارم شمال

برنج های فریدونکنار شامل دو مدل برنج طارم می شوند:

برنج طارم محلی

برنج طارم سنگی

هر دو نوع برنج فوق دارای عطر قوی و خاصیت آروماتیک هستند.
برنج های فوق به میزان خیلی بیش تری از برنج های معمولی شهر های دیگر شمال قد می کشند.
برنج طارم سنگی مرغوبترین برنج طارم با ویژگی عطر فوق العاده و قد کشیدگی به اندازه حتی برنج کشت دوم می باشد.

به دلیل عطر بسیار زیاد انواع برنج طارم بسیار مناسب برای پخت برنج کته می باشد.

منطقه فریدونکنار شمال به دلیل اینکه هر ساله تعداد زیادی پرنده در زیستگاه های خود می پذیرد از نظر کیفیت خاک دارای کود عالی طبیعی می باشد.
بنابراین نیاز به سموم و کود های شیمیایی که در حال حاضر استفاده می شود بسیار کم شده و برنج هندی ارگانیک تولید می شود.

قیمت خرید برنج طارم عطری فریدونکنار با توجه به دیگر محصولات بازار بسیار مناسب می باشد و همین مسئله از دلایل فروش بالای این برنج در بین ایرانیان است.

ویژگی های برنج درجه ۱ طارم فریدون کنار کشت اول: مناسب برای پخت آبکش و پخت دمی و دارای قابلیت یک سال ماندگاری در جای خشک و خنک می باشد.این نوع برنج در مقایسه با صدری مقداری کوتاهتر و چاقتر است و حتی تا چند ساعت بعد از پختن نیز نرم و دارای خوراک مناسب می باشد.

همانند صدری با مالیدن برنج میان دو کف دست چرب بودن را میتوانید احساس کنید.

 

برای خرید انواع برنج فریدونکنار با ما در ارتباط باشید.

این مطلب چه اندازه برایتان مفید بوده است؟

میانگین امتیاز 0 / 5. تعداد رأی: 0

منتظر اولین رای شما هستیم 👋

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *