برنج

طرز پخت برنج طارم عطری

طرز پخت برنج طارم عطری به چه نحوی می باشد.
شاید یکی از مهمترین سوالات شما نحوه پخت برنج طارم عطری باشد.
در واقع یکی از مهمترین مسائل  و چالش ها در مورد پخت برنج شمال می باشد.
رعایت نکات مهم در پخت باعث افزایش کیفیت پلو در سرانجام کار می شود.

طرز پخت برنج طارم عطری

معرفی برنج طرام عطری و مزایای خرید آن

طرز پخت برنج طارم عطری

دانستن نحوه پخت برنج طارم عطری شمال مهمترین رکن در استفاده از این محصول می باشد.
برنج طارم عطری شمال یک نوع برنج سنتی با ویژگی های پخت حیرت انگیز می باشد که لازمه آن دانستن نحوه پخت به روش صحیح می باشد.
اوین نکته این است که برنج ایرانی خاصه برنج شمال یک نوع برنج است که باید مراقبت از لحاظ شل شدن برنج شود.
اصطلاح شل شدن یا شفته شدن برنج ریسکی است که برای برنج طارم عطری وجود دارد.
برای جلوگیری از شفته شدن باید دانست که برنج باید مدت زمان لازم و نه زیاد از حد خیس بخورد مخصوصا برنج تازه

نکته اساسی دیگر اینست که برنج باید به مدت زمان لازم خیس بخورد نه زیاد و نه کم که خشک یا شفته نشود.

زمان مورد نیاز به پخت نیز از موارد ضروری دیگر است که حتما باید رعایت شود.

برنج طارم عطری از لحاظ عطر و طعم و مزه بسیار خوشایند است و مطمئنا با رعایت نکات بالا برنج خوبی به عمل می آید که می تواند بسیار خوشمزه باشد.

طرز پخت برنج طارم عطری

پخت برنج طارم و نکات مهم آن

برای آبکش کردن برنج طارم باید حتما در هنگام آبکش کردن برنج مقداری آب سرد به برنج وارد کنید که این کار باعث می شود که پخت و قد کشی برنج بهتر شود

برای اینکه برنج به خوبی قد بکشد می توانید از سنگ نمک برای خیساندن برنج استفاده کنید

لازم است که بدانید برنج ها همگی دارای مقداری سم نیترات هستند که حتما باید بعد از خیساندن برنج با سنگ نمک آب آن خارج شود تا سموم تخلیه شوند.

در هنگام گذاشتن برنج بر روی اجاق می توانید مقداری دیگر به برنج نمک اضافه کنید تا متعادل شود.

برای دم کردن حتما از یک دم کنی استفاده کنید تا رطوبت کافی به برنج برسد و پخت بهتر شود.

برنج نو یا تازه برداشت شده را به هیچ عنوان زمان طولانی خیس ندهید

برنج کهنه را مدت زمان زیاد خیس کرده و بعد آب آن را تخلیه و با آب تمیز جایگزین نمایید.

این مطلب چه اندازه برایتان مفید بوده است؟

میانگین امتیاز 0 / 5. تعداد رأی: 0

منتظر اولین رای شما هستیم 👋

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *