خرید برنج شیرودیی شمال, مازندران با توجه به قیمت ارزان بسیار مورد توجه عمده فروشان قرار می گیرد.
برنج شیرودی در رستوران ها و کیترینگ ها بسیار مورد استفاده قرار می گیرد و یک برنج با قیمت اقتصادی محسوب می شود.
برنج شیرودی برنجی ارزان با ویژگی های شبیه به برنج طارم شمال
بسیاری از خریداران از قیمت بالای برنج طارم گله و شکایت دارند و به دنبال برنج شمالی که ویژگی های برنج طارم را داشته باشد و قیمت پایین تری داشته باشد هستند.
البته برنج طارم و هاشمی برنج های بی نظیری هستند و برنج شیرودی در حد و اندازه های آنها نمی باشد.
اما برنجی است که می تواند جایگزین این دو برنج باشد و قیمت مناسب تری را داشته باشد.
شیرودی از لحاظ ویژگی های ظاهری بسیار شبیه به برنج طارم می باشد.
پخت این نوع برنج و قد کشی آن به اندازه برنج طارم نمی باشد اما دانه بلند میباشد.
تنها عیب این برنج اینست که بعد از پخت و سرد شدن ممکن است خشک شود و بنابراین باید گرم و تازه مصرف شود.
خرید برنج شیرودی با قیمت مناسب
برنج شیرودی با قیمت بسیار ارزانتر از برنج هاشمی و طارم به بازار عرضه میشود.
این برنج با قیمت چند هزار تومان پایین تر از طارم عرضه می شود.
این برنج نام های متفاوتی دارد که برنج شیرودی استخوانی و شمشیری از نام های آن است.
این محصول در شهر های جویبار, قائمشهر, نکا, آمل, بابل, بهشهر کشت می شود و فروشندگان زیادی به تجارت این محصول می پردازند.
از مشکلات این محصول شبیه بودن زیاد از حد به برنج طارم است و باید مراقب بود که توسط سود جویان با برنج هاشمی و طارم که به آن بسیار شبیه هستند مخلوط نشود.
اگر به دنبال خرید برنج شیرودی هستید باید حتما به نکات مهمی از جمله موارد زیر توجه نمایید:
- بوی نم ندهد
- دانه های آن ترک نداشته باشد.
- دانه شکسته یا همان نیم دانه نداشته باشد.
- سورتینگ شده و بدون آشغال باشد.
- دانه های آن استخوانی و قلمی باشد.
- دانه های گچی بی کیفیت با آن قاطی نشده باشد.
