برنج

خريد برنج طارم محلي شمال

برنج 10 کیلویی ایرانی

خريد برنج طارم محلي شمال، خريد برنج طارم هاشمي، برنج طارم اصل، قيمت برنج طارم، طارم درجه يك خريد، طارم هاشمي ۱۰ كيلويي، خريد و فروش برنج طارم عمده،

خريد برنج طارم

برنج طارم چيست؟

برنج طارم برنج سنتي و محصول محلي استان مازندران و گيلان محسوب مي شود.
اين برنج از قديم الايام در شمال كشور كاشت مي شده و به عنوان محصول اصلي كشاورزي شمال كشور محسوب مي شود.

طارم نام خود را از زادگاه خود كه اولين بار در آنجا كشت شده به دست آورده است.
بذر برنج طارم در ابتدا از استان زنجان گرفته شده است.
شهر طارم شهري است كه آب و هواي خوبي داشته و جوي بسيار پر آبي در آن روان است.

برنج طارم برنجي است كه به آب فراوان براي كشت نياز دارد و همه جوره شرايط در اين شهر براي اين گياه فراهم بوده است.

پس از سالها اين برنج به خاطر اينكه استان هاي شمالي شرايط كشت آن را داشته اند به مازندران و گيلان امد.

اين گياه در ابتدا داراي ساقه بسيار بلند بوده و عطر آن بسيار زياد بوده و پخت بسيار خوبي داشته است.
به دليل دانه بلند بودن و خوش عطر بودن جايگزين برنج هاي دانه گرد كه قبلا كشت مي شده شد.

خريد برنج طارم

انواع برنج طارم

برنج طارم صدري

طارم صدري خود به چند دسته تقسيم مي شود كه همگي بيش تر در استان گيلان كاشت مي شوند.
اما در استان مازندران نيز به صورت پراكنده وجود دارد.

مهم ترين برنج دسته صدري برنج دم سياه است كه شرايط كشت دشواري دارد.
اين برنج قد بسيار بلندي دارد و از نظر عطر از برنج طارم محلي كم عطر تر مي باشد.
برنج حسن سرايي و دم زرد نيز از برنج صدري مي باشند كه در درجه بعدي كيفيت قرار مي گيرند.

برنج طارم محلي

برنج طارم محلي برنج سنتي است كه از قديم الايام در شمال كشور كاشت مي شد.
اين برنج در استان مازندران شهر فريدونكنار، بابل، آمل، اميركلا و … كشت مي شود.
عطر اين برنج بسيار خوب بوده و قد خوبي مي كشد.

دانه هاي اين نوع برنج به رنگ سفيد مايل به كرم است.
دانه هاي قلمي داشته و از نظر پخت بسيار خوب است.

خريد برنج طارم

مقايسه برنج طارم با ساير برنج ها

در كشور ما ايران در واقع دو نوع برنج كشت مي شود
برنج دانه گرد و برنج دانه متوسط

برنج دانه گرد كه همان برنج هاي عنبر بو، كامفيروز و چمپا هستند.
برنج دانه متوسط برنج هاي طارم هستند.
برنج طارم كشت دوم مازندران جزو برنج هاي دانه بلند تلقي مي شود و خصوصيات بسيار بهتري دارد.

خريد برنج طارم

قيمت برنج طارم

قيمت برنج طارم در مقايسه با برنج دانه گرد بالاتر است اما تقاضاي آن نيز بيش تر مي باشد.
به دليل دانه بلند بودن و عطر دار بودن كيفيت مقبول تري داشته و مورد توجه بيش تري است.
برنج طارم كم محصول و با كيفيت است و بنابراين قيمت آن بالاتر از ساير برنج ها مي باشد.

قیمت برنج ایرانی به عوامل مختلفی مثل نوع برنج، کهنه و تازه بودن و بوجاری بودن یا نیم‌دانه داشتن بستگی دارد. در کل برنج طارم چون یکی از بهترین برنج‌های ایرانی محسوب می‌شود، نسبت به برخی برنج‌ها مانند فجر یا شیرودی گرانتر است.

خريد برنج طارم

ارزش تغذيه اي برنج طارم

برنج سفید یکی از محصولات غذایی مهم در سبد غذایی خانوارهای ایرانی است و بر طبق آمار موجود هر ایرانی سالانه حدود ۳۵ کیلوگرم برنج مصرف می کند که این میزان برای هر نفر روزانه حدود ۹۶ گرم می شود. برنج سفید یکی از مواد غذایی مهم و یکی از قوت های اصلی مردم ایران به شمار می رود. برنج محصولی است که سرشار از خواص و ویتامین های مختلف است و به همین دلیل می توان از آن به عنوان یک ماده غذایی مقوی و کامل نام برد.

برنج سفید اگر به صورت اصولی پخت شود می تواند ارزش غذایی خود را به صورت کامل حفظ کرده و در نتیجه ویتامین های مفید مختلفی را به بدن مصرف کنندگان منتقل کند. ما در ادامه این متن به ویتامین ها و خواص سرشار برنج سفید اشاره کرده و آنها را برای شما معرفی خواهیم کرد.

کالری برنج ۱۳۰
کل چربی ۰.۳ گرم
چربی اشباع ۰.۱ گرم
چربی چند غیر اشباع ۰.۱ گرم
چربی تک غیر اشتباع ۰.۱ گرم
کلسترول ۰ میلی گرم
سدیم ۱ میلی گرم
پتاسیم ۳۵ میلی گرم
کل کربوهیدرات ۲۸ گرم
فیبر غذایی ۰.۴ گرم
قند ۰.۱ گرم
پروتئین ۲.۷ گرم
ویتامین آ ۰٪
کلسیم ۱٪
ویتامین دی ۰٪
ویتامین ب۱۲ ۰٪
ویتامین ث ۰٪
آهن ۱٪
ویتامین ب۶ ۵٪
منیزیم

 

 

این مطلب چه اندازه برایتان مفید بوده است؟

میانگین امتیاز 0 / 5. تعداد رأی: 0

منتظر اولین رای شما هستیم 👋

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *