برنج شمال كشت دوم قيمت، برنج شمال كشت اول، برنج طارم كشت دوم شمال، طارم بينام مازندران، برنج طارم یا هاشمی، برنج هاشمی ایرانی،برنج ایرانی فریدونکنار

 برنج كشت دوم چيست ؟

برنج كشت دوم در منطقه مازندران در شمال كشور كشت مي شود.
شروع كشت اين محصول در اواخر فصل كشت اول انجام مي شود و در گوشه اي از زمين كشاورزي خزانه ايجاد مي شود.
تقريبا در هنگام برداشت كشت اول بايد خزانه كشت دوم آماده نشا كاري باشد

زمان كاشت برنج كشت دوم از اواسط مرداد كه برداشت كشت اول تازه شروع مي شود ميباشد.
تا رسيدن آن نيز چند ماه طول مي كشد كه معمولا آبان ماه برداشت ميشود.

نوع برنج كشت دوم

برنجي كه براي كشت دوم مورد استفاده قرار مي گيرد بايد برنجي باشد كه در برابر سرما و آفات مقاومت بيش تري داشته باشد.
برنج بينام كه يك نوع برنج شبيه به برنج طارم مي باشد اما دانه برنجي چاق تري دارد بهترين نوع براي كشت دوم مي باشد.
برنج بینام کشت که برای کشت دوم استفاده می شود رنگ مایل به سبز دارد.
سبز بودن آن به خاطر اینست که برنج کشت دوم را نمی توان زمان زیاد به آن داد که به اندازه کافی برسد و کمی  شلتوک آن در زمان برداشت سبز رنگ می باشد.

برنج بینام در کشت اول به صورتی است که رنگ آن کرم رنگ و پر رنگ تر از برنج طارم می باشد اما کشت دوم آن کمی لاغر تر و مایل به سبز است.

از خصوصیات دیگر برنج کشت دوم اینست که برنج آن با کم ترین خرده و شکسته برنج همراه می باشد اصولا کشت دوم به همین شکل است.
علت آنرا نیز باید در سرمای هوا جستجو کرد و مقاوت برنج بینام که باعث کمتر شکسته شدن آن می شود
بنابراین برنج کشت دوم کم ترین میزان بوجار و سورتینگ را نیاز دارد.

در مقایسه برنج کشت دوم و کشت اول برنج کشت اول درصد خرد بسیار بیش تری دارد مخصوصا اگر هوا در فصل کشت زیاد از حد گرم باشد چیزی که در سال جاری اتفاق افتاد و باعث شد که درصد خرد برنج ها بیش تر باشد.

قيمت برنج كشت دوم

قیمت برنج کشت دوم همیشه از قیمت برنج کشت اول بالاتر بوده و اختلاف قیمت آن بسته به فروش و میزان تولید این نوع برنج دارد.
برنج کشت دوم مازندران کیفیت قابل ملاحظه ای با کشت اول و یا هر نوع برنج دیگر دارد و پخت آن خیلی بهتر است.
قد کشیدن این نوع برنج به اندازه یک بند انگشت بیشتر است و می تواند جزو دسته برنج دانه بلند باشد.

قیمت برنج ها در مازندران چه برای کشت اول چه برای کشت دوم از کارخانه برنج می باشد.
معمولا تاجران در کارخانه، برنج را از فروشنده یا کشاروز می خردند و از اینجا برنج دیگر از دست کشاورز خارج شده و در دست تاجر است
قیمت تعیین شدن توسط تاجران تا فصل برداشت سال بعد بسته به تقاضای آن تغییر خواهد کرد.

قیمتی که برای برنج کشت دوم در کارخانه امسال تعیین شده ۵۱۰۰۰ تومان میباشد که با توجه به هزینه های دیگری که برای آن پیش بینی می شود اگر بخواهد به شهرستان ارسال گردد ۵۳ الی ۵۴ قیمت نهایی در می آید.